"Bolo de Aveia Fit: Delicioso, Fácil e Saudável!

O bolo de aveia é uma opção deliciosa e saudável para quem busca equilíbrio na alimentação.

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ngredientes:

• 2 xícaras de farelo de aveia (ou flocos finos)

• 2 bananas maduras amassadas

• 2 ovos inteiros

• 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal (como leite de amêndoas)

• 1 colher de sopa de óleo de coco (ou azeite de oliva)

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de sopa de adoçante culinário ou mel (opcional)

• 1 colher de chá de canela em pó (para dar um toque especial)

• 1/4 xícara de uvas-passas ou pedacinhos de castanhas (opcional)

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Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno: a 180°C e unte uma forma pequena com óleo de coco ou use papel manteiga.

2. Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela, bata os ovos, adicione a banana amassada, o leite, o óleo de coco e a essência de baunilha. Misture bem.

3. Incorpore os secos: Acrescente o farelo de aveia, o adoçante (se usar), a canela, e misture até formar uma massa homogênea.

4. Adicione o fermento: Por último, misture delicadamente o fermento em pó à massa.

5. Finalize: Se desejar, adicione as uvas-passas ou castanhas.

6. Asse: Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

7. Espere esfriar: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

   
   
   
   

Dicas:

• Consuma no café da manhã ou lanche da tarde acompanhado de um chá ou café sem açúcar.

• Armazene na geladeira por até 4 dias ou congele em porções individuais.

Esse bolo é rico em fibras e energia de qualidade, ajudando na saciedade e contribuindo para o processo de emagrecimento! 🥰

Seja feliz...

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